Programación:
VIERNES 5
Comienzo de los safaris de avistamiento por las empresas de Turismo activo. (ver listado abajo)
Seminario temático sobre el ciervo
10’00 h. Presentación por el consultor en Turismo, D.José Ignacio Vega.
Inauguración del seminario por el presidente de la ATSC, D. Eladio Gómez y el presidente del Patronato del Parque Nacional de Cabañeros, D. José Angel Pérez Yepes.
1º Parte. Bloque Científico.
10’30 h. Dra. Lucía Gálvez Bravo, Grupo de Investigación Ungulata- IREC Título: "La vida de los ciervos: ecología, comportamiento y su papel en los ecosistemas mediterráneos"
11’00 h. Dr. Tomás Landete Castillejos*, Dr. Laureano Gallego Martínez y Dr. Andrés J. García Díaz, Grupo de Investigación Ciencia Animal-IREC Título: "Gestionar ciervos a partir de la información de sus cuernas: de la composición a la histología".
11’30 h. D. Rafael Ubaldo Gosalvez Rey, Profesor Asociado de Geografía Física. Departamento de Geografía y Ordenación del Territorio (UCLM). Titulo: "Pensando en Cabañeros". Recursos naturales para un apro Titulo: “La Carta Europea de Turismos Sostenible en el Parque Nacional de Cabañeros”
13’00 h. D. Luis Miguel Domínguez, periodista naturalista de televisión Española, “El ciervo vivo como recurso socioeconómico”.
13’30 h. Conclusiones y debate.
14’00 h. Concurso gastronómico sobre el ciervo. Degustación de los platos que concursan y selección del ganador 2012. Entrega del trofeo.
SÁBADO 6
• Exposición de fotografía sobre el ciervo y de artesanía en hueso en la sala social de St. Quiteria en horarios de mañana y tarde.
• Safaris 4x4 de avistamiento de fauna a precio reducido (horarios según avistamientos y cada empresa)
• 22’00 h. Degustación de migas de pastor y vino de pitarra para acompañar la actuación en directo de grupo celta/folk en escenarios de St. Quiteria.
DOMINGO 7
• Safaris 4x4 de avistamiento de fauna a precio reducido (horarios según avistamientos y cada empresa)
• Exposición de fotografía sobre el ciervo y de artesanía en hueso en la sala social de St. Quiteria en horarios de mañana.
Empresas de Avistamiento de Berrea:
Aventuras Cabaneros 699 08 93 53 www.aventurascabaneros.com
Coserfo 926 77 53 84 www.coserfo.com
Ecodestinos 926 85 03 71 - 606 40 12 78 www.ecodestinos.es
Para más información del evento, te invitamos a descargar su programa.
