El Restaurante La Mancha, situado en la localidad de Alcázar de San Juan, es un establecimiento con decoración y cocina típica manchega, llena de sabores y sensaciones que hará las delicias de los paladares más exigentes y sorprenderá a los más curiosos.
Restaurante manchego de ambiente tranquilo y familiar, especializada en la cocina típica manchega elaborada de forma tradicional con productos de nuestra tierra.
De su cocina destacan platos como las Migas de pastor, las Gachas de matanza, los Duelos y Quebrantos, el Mojete Manchego, el Cordero asado o la Perdiz escabechada o estofada.
Entre sus postres, de elaboración casera, reseñar la Bizcochada y las Flores Manchegas.
Se completa con una Carta de Vinos de la Denominación de Origen La Mancha.