Visita gastronómica Vallecorzo (Gastronomia de caza) | TCLM

VISITA GASTRONÓMICA

Toda una enseña gastronómica es estar ubicado en el Parque Nacional de Cabañeros, importante reserva de fauna y último reducto del bosque mediterráneo. Semejante entorno facilita las materias primas de la cocina cinegética, que además cuentan en Vallecorzo con una exquisita elaboración. Las carnes, por las que destaca, abarcan platos tan suculentos como el venado con salsa de frambuesas, o el solomillo de jabalí a la plancha.

Dónde está

Calle Real, 3.
Horcajo de Los Montes, Ciudad Real
Teléfono: 926 775 477