La Villa de las Labores nace como consecuencia de la riqueza de sus tierras para la agricultura. Aquí trabajaban desde antiguo y durante todo el año campesinos de Arenas de San Juan y Villarrubia de los Ojos.
Diversas han sido las ermitas construidas en esta población a lo largo de la historia, que, debido al constante aumento de la población, se han ido readaptando a las necesidades de la villa.
La Iglesia de Ntra. Sra. del Sagrario se remonta al año 1.650, cuando un grupo de campesinos de Herencia y Villarrubia de los Ojos pensaron en construir un lugar para dar gracias a Dios.
El problema surgió a la hora de decidir a quien dedicar la ermita. El grupo de Herencia pretendía a Ntra. Sra de Las Mercedes y el de Villarrubia a Ntra. Sra de la Sierra. La solución vino al dedicársela a la patrona de Toledo, Ntra. Sra del Sagrario, a cuyo arzobispado pertenecía por aquel entonces.
Patrimonio
- Ventas y Molinos- Puerto Lápice
- Iglesia fortificada Nuestra Señora de las Angustias
- Bodega Los Isla Villarta de San Juan
- Puente viejo en Villarta de San Juan
- Castillo de Consuegra
- Molino de Viento Tio Genaro – Madridejos
- Molinos de Viento - Herencia
- Molino de viento La Unión – Camuñas
- Molinos de Viento y Alfar – Consuegra
